慶尚南道水産資源研究所は、漁師が好む高品質の魚「ヌンソンゴ」の栽培を加速している。
珊瑚礁の魚はバリダエの一種で、韓国の南海岸や済州島など、深さ5〜60mの藻類が多い温水を中心に生息する沿岸の定住魚です。 ほとんどの種類のBariaceaeと同様に、夏の高温に耐えますが、南海岸では越冬する可能性があります。 現在、韓国で大量に流通している魚介類の中で、1kgあたり3万ウォン以上の価格を維持しているのはこの魚だけだ。
このため、多くの漁師がサバの栽培を望んでいますが、受精卵や人工種子の大量生産技術の開発は遅れています。 受精卵や孵化した幼虫は非常に小さいため、孵化の初期段階で十分な餌を確保することが難しく、種子生産過程での変形や病気による死亡が多く、大量生産が繰り返し失敗します。 人工種子生産の研究は日本と中華圏で40年近く続いていますが、大量生産システムはまだ確立されていません。
すべての個体が女性として生まれ、体重が8kg以上で約15%が男性になるという独特の生態学的習慣のため、高品質の男性の母親を保証することは困難です。 男性の受精卵確保には10年以上かかるため、養殖では1kg(200万個)の受精卵が1000万ウォン以上で取引されている。
その結果、水産資源研究所は、気候変動などの海水温上昇に備えて、2005年から「将来の戦略的養殖繁殖計画」に沿ってイワシの研究を体系的に行っています。 若いマリーゴールドを繁殖させることで、2011年に初めてオスを保護し、2014年には大型の繁殖管理タンクを建設し、繁殖受精卵の大量生産システムの確立に備えて追加の繁殖候補を確保しました。 イワシなどのバリダエ科の魚種の研究に焦点を当てるために、2020年に新しい光線研究棟が設立されました。
その結果、2017年からは魚卵の大量生産に成功し、今年はこれまでに慶南の漁師に合計2億1400万個の受精卵を販売してきました。 具体的には、昨年6月と7月に慶南の種子生産者を含む13か所に3800万個の受精卵が大量に販売された。
また、種子生産技術の移転により10社が種子生産に成功し、漁師の新たな収入源として注目されています。
現在、慶南には魚の群れを所有する会社がないため、受精卵を生産して漁師に配布しているのは水産資源研究所だけです。 全羅南道巨文島の一部のガルドゥリ養殖場では、ひな魚が飼育されているが、海の状態が大きく変動するため、受精卵の生産に問題がある。 水産資源研究センターでは、地上産卵槽を利用して受精卵を安定的に生産し、毎年新しい候補者を迎えて体系的に管理しています。
水産資源研究所所長のジンヨンソン氏は、次のように述べています。早期死亡の原因を特定します。 同じバーリ科と魚種を持つ世界的に有名な養殖品種である大王バリの研究開発を通じて、施設を強化し、輸出用の戦略的品種を開発する」と述べた。
「音楽の魔術師。邪悪なポップカルチャーの恋人。謝罪のないクリエーター。いたるところにいる動物の友達。」